粮食水分测定仪检测方法

粮食水分测定仪常见的16种粮食标定，它可测定：软质小麦、硬质小麦、大米、水稻、玉米、高水分玉米、高粱、大麦、大麦芽、大豆、葵花籽、大花生、棉花、绿豆、红小豆和油菜籽等粮食和油料籽作物籽粒的水分。
粮食水分测定仪检测方法：
1.电容法：被测粮食中水分含量不同，通过粮食中的电流也不一样，粮食作物中水分含量的不同，则其导电的能力也不同，反映在参数上，也即电容的数值不同，按照和水分的相应关系，可以编制出粮食水分的含量分布。这种检测方法的优点是快捷，缺点是准确度不够高。
2.微波法：微波的三个特性为穿透、反射和吸收，微波对于有些物体起反射作用，比如金属，对于其他物体，如粮食、水等则不被吸收，而是穿透，从而导致自身发热。微波法检测粮食水分，是利用微波的特性进行测量的，这种方法的优点是测量结果准确。
3.核磁共振法：这种方法的科技含量较高，该方法主要是利用被测粮食中水分含量不同，原子核的自旋运动也不同，这表现在原子核的自旋量子数也不同，自旋量子数与原子的质量数和原子序数之间存在的比例关系，根据这一比例关系，就可以测量出所含的水分，这种方法的优点是此类那个结果准确性好，测试速度快。缺点是设备的维护保养费用很高，且测量设备在使用前需要标定麻烦。
4.粮食水分测定仪的仪器检测：粮食水分测定仪可用于多种粮食水分检测，检测原理与烘干法类似，有点是体积小，方便携带，可在任意地点检测粮食的水分含量，且不需要制备样品可检测，测试速度快而准确。